Salám nakrájíme na tenká kolečka a pak na proužky. Do mísy dáme sterilovaný salát /kunovjanka/, drobně nakrájenou cibuli, sterilovanou papriku a nakrájený salám. Promícháme. Zakapneme vinným octem, olivovým olejem a salát podle chuti dopepříme a dosolíme.